План обучения можешь взять просто по сертифиациям — будет проще искать и подбирать материал + первую работу (кастомеру продать тебя будет намного проще)
1 RHEL Certified System Administrator
2 AWS Solution Architect Association Certification
3 AWS sysops
4 Docker курс какой-то добавь к этому на Udemy\Linux academy