Не нужно «учить» джаву или котлин, чтобы писать «простое» под андроид.
Достаточно знать семантику и хотябы один контейнер-список.
На гите есть 2 репозитория от гугла с полноценными приложениями Sunflower и Todo-app.
Пулите репозитории, собираете приложения на на девайс и смотрите что там есть.
Находите что нужно вам в аппе (список, подгрузка картинок, навигация, архитектура, если приложение больше 2х страниц), ищите это в коде и смотрите, как оно пишется.