Потратьте 20 минут, напишите вежливое письмо типа "уважаемый ФИО, т.к. вы два года не оплачивали хостинг, сайт был отключен и удален хостером. Работы по его восстановлению будут стоить столько-то. А услуги по доработке будут оплачиваться отдельно, в зависимости от объема работ".
И цену поставьте такую, которая сможет компенсировать ваши душевные страдания:)