Рынок мобильных приложений активно развивается, соответственно растёт набор технологий для их разработки. Инструментов, которыми можно воспользоваться, довольно много. Для нативной разработки на платформе Android существует Java или обёртка над JVM — Kotlin. Для iOS можно использовать Objective-C или обёртку над ним — Swift. Всё это — ООП-языки, которые многое унаследовали от Smalltalk и C. Для кроссплатформенной разработки сейчас используют Flutter от Google, для которого нужно будет знать Dart. Или же React Native от Facebook. Для начинающего мобильного разработчика, скорее всего, определяющим фактором будет его прошлый опыт и знание языков. Если в основе его набора инструментов лежит Java, он гораздо быстрее сможет познать мир мобильной разработки через Android-платформу, используя тот же Java или Kotlin.