Зачем на сервере гуй? Виндовые привычки? Так даже винда начала отказываться от этой идеологии - только PS, только хардкор...
Да и выбор дистрибов какой-то немного странный. MX Linux, основанный на дебиане и зюзя - энтерпрайзный дистриб. Ни тот, ни другой (особенно второй) вообще не про новичков. Про новичков - всеми любимая бубунта :)